Bánh mì sandwich không chỉ là món ăn nhanh, tiện lợi mà còn là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng nếu bạn biết cách chế biến và kết hợp hợp lý. Chất tinh bột trong bánh mì cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể, nhưng việc tiêu thụ quá nhiều có thể dẫn đến tình trạng tăng cholesterol, béo phì và các vấn đề về tim mạch. Vậy làm sao để tận dụng bánh mì sandwich một cách lành mạnh mà vẫn vừa ngon miệng, vừa giúp giảm cân? Bài viết dưới đây sẽ gợi ý cho bạn 4 công thức ăn sáng giảm cân đơn giản mà bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà.
Lượng Calo Trong Bánh Mì Sandwich
Bánh mì sandwich hiện nay có đa dạng hình thức từ nguyên liệu cho tới mẫu mã. Tổng quan, bánh mì được làm từ các nguyên liệu nguyên chất và dinh dưỡng như lúa mì, men, hạt ngũ cốc, và nhiều thành phần khác có lợi cho sức khỏe.
Khoảng 1 lát bánh mì sandwich trắng chứa khoảng 67 calo cùng với các thành phần dinh dưỡng như carbs, chất đạm, và chất xơ. Thay vì bánh mì trắng, bạn có thể tham khảo một số loại bánh mì sau:
- Bánh mì sandwich gạo lứt: 100g chứa khoảng 250 calo.
- Bánh mì sandwich đen: 100g chứa khoảng 235 calo.
- Bánh mì sandwich nguyên cám: 100g chứa khoảng 260 calo.
Bánh mì sandwich có thể ăn kèm với nhiều loại thực phẩm khác nhau như xúc xích, hải sản, thịt, trứng, trái cây hoặc rau củ quả, tùy theo sở thích của bạn. Một số phương pháp chế biến phổ biến là áp chảo hoặc nướng bánh.
Gợi ý công thức ăn sáng giảm cân từ bánh mì sandwich
Lưu ý rằng nên ăn vừa phải để tránh gây nóng trong người và nổi mụn. Thời điểm ăn bánh mì sandwich tốt nhất là buổi sáng. Hãy cùng tìm hiểu các công thức chế biến sau nhé!
1. Bánh Mì Sandwich Bơ
Bơ có hàm lượng axit béo và chất xơ cao, giúp bạn no nhanh và giảm cảm giác thèm ăn đến 40-50%. Đây lý do tại sao bơ trở thành một trong những lựa chọn hàng đầu cho những ai đang muốn giảm cân. Dưới đây là cách làm món bánh mì sandwich bơ đơn giản:
Nguyên liệu:
- 2 lát bánh mì sandwich
- 1 quả bơ
- Muối hồng, hạt chia, tiêu đen, dầu mè, sốt mè rang
Cách chế biến:
- Cắt đôi quả bơ, nghiền hoặc để nguyên tùy ý.
- Thêm các gia vị như muối, hạt chia, tiêu đen, và trộn đều.
- Phết hỗn hợp trên lên 2 lát bánh mì.
- Có thể ăn kèm với một ly nước ép cam hoặc sữa tươi không đường.
Công thức và cách chế biến món bánh mì sandwich bơ đơn giản tại nhà
Bánh Mì Sandwich Bơ Trứng
Cách làm tương tự như trên, bạn chỉ cần thêm vào một quả trứng đã được luộc hoặc áp chảo để tăng thêm dinh dưỡng.
Bánh Sandwich Bơ Và Trái Cây, Rau Củ Quả
Thêm một số trái cây như cà chua hoặc dưa leo thái lát để tăng thêm hương vị và chất dinh dưỡng cho món ăn.
2. Bánh Mì Sandwich Bơ Đậu Phộng
Bơ đậu phộng không chỉ thơm ngon mà còn cung cấp nhiều protein và chất xơ. Công thức dưới đây sẽ giúp bạn tạo ra món bánh mì sandwich bơ đậu phộng hoàn hảo.
Nguyên liệu:
- 2 lát bánh mì sandwich
- Bơ đậu phộng
- Trái cây tươi (dâu, chuối, táo)
Cách chế biến:
- Quét bơ đậu phộng lên mặt bánh mì.
- Thái lát trái cây và đặt lên trên lớp bơ đậu phộng.
- Rắc thêm một ít hạt chia để tăng cường dinh dưỡng.
- Có thể kết hợp với sữa chua để cải thiện hệ tiêu hóa.
Công thức và cách chế biến món bánh mì sandwich bơ đậu phộng đơn giản tại nhà
3. Bánh Mì Sandwich Mứt
Nếu bạn đang tìm kiếm sự mới mẻ cho bữa sáng, ăn mứt làm từ trái cây tươi như dâu hoặc xoài có thể là một sự lựa chọn thú vị.
Nguyên liệu:
- 2 lát bánh mì sandwich
- Mứt trái cây (mứt dâu, xoài)
Cách chế biến:
- Quét mứt lên bề mặt bánh mì.
- Ăn cùng với một ly nước chanh để cân bằng vị ngọt.
Công thức và cách chế biến món bánh mì sandwich mứt đơn giản tại nhà
4. Bánh Mì Sandwich Ức Gà
Đây là món ăn bổ dưỡng dành cho những ai muốn giảm cân nhưng vẫn muốn có đủ năng lượng và chất dinh dưỡng.
Nguyên liệu:
- 2 lát bánh mì sandwich
- Ức gà đã luộc
- Cà chua, rau xà lách, cà rốt
Cách chế biến:
- Thái lát ức gà mỏng và xếp lên bánh mì.
- Thêm cà chua, rau xà lách và cà rốt thái sợi.
- Rắc thêm tiêu và sốt mè rang lên bề mặt.
Công thức và cách chế biến món bánh mì sandwich ức gà đơn giản tại nhà
Bánh mì sandwich không chỉ dễ chế biến mà còn là món ăn tuyệt vời để bạn bổ sung dinh dưỡng trong quá trình giảm cân. Hy vọng bài viết trên sẽ giúp bạn có thêm nhiều ý tưởng mới cho bữa sáng của mình!
Còn chần chừ gì nữa, hãy thử ngay các công thức trên và đừng quên ghé thăm bodyline.vn để tham khảo thêm những thông tin hữu ích về chăm sóc sức khỏe!