Giảm cân không chỉ là một quá trình khó khăn mà còn có thể trở nên thú vị và sáng tạo nếu bạn biết cách chế biến các món ăn phù hợp. Một trong những món ăn lý tưởng giúp bạn đạt được mục tiêu này chính là súp. Sau đây là các công thức danh sách những món súp vừa ngon miệng vừa có lợi cho quá trình giảm cân mà bạn có thể tham khảo.
Súp Bắp Cải
Súp bắp cải là một lựa chọn lý tưởng cho những ai đang tìm cách giảm cân. Bắp cải chứa ít calo nhưng lại giàu chất xơ, giúp tạo cảm giác no và hạn chế cảm giác thèm ăn.
Súp bắp cải giảm cân hiệu quả
Công thức chế biến
- 1/8 cây bắp cải
- 1/4 quả ớt chuông xanh
- 1/2 củ cà rốt nhỏ
- 1/4 củ hành tây
- 20g thịt gà hoặc thịt heo
Xay nhuyễn hỗn hợp trên, đun lại và nêm gia vị theo sở thích.
Súp Cà Chua
Với thành phần chủ yếu là cà chua, món súp này không chỉ cung cấp vitamin và khoáng chất mà còn giúp cơ thể thải độc và hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả nhờ vào hàm lượng vitamin C cao.
Súp cà chua giảm cân hiệu quả
Công thức chế biến
- 2 quả cà chua thái nhỏ
- 1 quả trứng
- 1/2 củ cà rốt
- Rau mùi
Xay nhuyễn cà chua và cà rốt, sau đó nấu trên bếp. Có thể cho thêm sốt cà chua và bột bắp, nêm thêm rau mùi khi hoàn thành.
Súp Bí Đỏ
Bí đỏ là thực phẩm ít calo, cung cấp khoảng 27 Kcal cho 100g. Ngoài ra, bí đỏ còn giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, rất tốt cho quá trình giảm cân.
Súp bí đỏ giảm cân hiệu quả
Công thức chế biến
- 1/4 trái bí đỏ nhỏ
- 1/2 củ hành tây
- 1 tô nước dùng (nước hầm xương) hoặc cần tây
Xay nhuyễn hỗn hợp, đun lại và nêm gia vị cho vừa miệng.
Súp Bông Cải Xanh
Bông cải xanh là một loại rau chứa nhiều chất xơ và rất phổ biến cho các thực đơn giảm cân. Nếu bạn đã quá chán món luộc, hãy thử chế biến thành súp để tăng hương vị.
Súp bông cải xanh giảm cân hiệu quả
Công thức chế biến
- 1/4 bông cải xanh
- 1/2 củ cà rốt nhỏ
- 1 chén nước hầm xương hoặc 20g thịt bò/thịt heo
Xay nhuyễn và đun lại hỗn hợp, dùng gia vị để hoàn thiện hương vị.
Súp Táo – Khoai Lang
Súp táo và khoai lang là sự kết hợp thú vị giữa trái cây và rau củ, giúp bạn có một món ăn không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng trong thực đơn giảm cân.
Súp táo khoai lang giảm cân hiệu quả
Công thức chế biến
- 1/2 trái táo
- 1 củ khoai lang nhỏ
- 1 chén nước dùng
Xay nhuyễn hỗn hợp, đun lại và nêm gia vị cho vừa ăn.
Khi thực hiện các món súp này, bạn nên chú ý đến khẩu phần ăn. Mỗi bữa ăn nên giới hạn lượng đạm khoảng 100g. Nếu trong súp đã có đạm, hãy cân đối cho các món ăn khác để đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng phù hợp.
Hãy thử ngay những món súp này để vừa giảm cân hiệu quả vừa thưởng thức ẩm thực tuyệt vời. Để biết thêm thông tin chi tiết và hướng dẫn giảm cân, truy cập ngay vào bodyline.vn.
