Người gầy thường đối mặt với những khó khăn trong việc tăng cân, không chỉ vì cơ địa mà còn do chế độ dinh dưỡng không đầy đủ. Để khắc phục tình trạng này và đạt được mục tiêu tăng cân một cách lành mạnh, việc lựa chọn thực phẩm giàu dinh dưỡng là rất quan trọng. Dưới đây, Bodyline.vn sẽ giới thiệu đến bạn những nhóm thực phẩm và món ăn nên có trong thực đơn hàng ngày để hỗ trợ quá trình tăng cân hiệu quả.
Tư vấn dinh dưỡng cho người gầy
Người gầy cần chú ý đến chế độ dinh dưỡng của mình với đầy đủ các nhóm thực phẩm sau đây:
1. Nhóm tinh bột
Tinh bột là nguồn năng lượng chính cho cơ thể, cần thiết cho quá trình hoạt động hàng ngày. Những thực phẩm thuộc nhóm này bao gồm cơm, bún, phở và bánh mì. Đặc biệt, người gầy nên bổ sung khoảng 12kg tinh bột trong một tháng để đảm bảo năng lượng cho cơ thể.
thực phẩm giàu tinh bột tăng cânTinh bột là nhóm dinh dưỡng cần thiết cho người gầy
2. Nhóm chất đạm
Chất đạm là thành phần quan trọng giúp cơ thể phát triển cơ bắp và tăng cường sức khỏe. Người gầy nên bổ sung khoảng 1,5kg thịt, 2,5kg cá và một số loại thực phẩm giàu đạm khác vào chế độ ăn hàng tháng. Đặc biệt, việc kết hợp giữa protein động vật (như thịt, cá, trứng) và protein thực vật (như đậu, hạt) là vô cùng cần thiết.
3. Nhóm chất béo
Chất béo cũng là một nguồn năng lượng cần thiết cho cơ thể, nhưng cần chú ý không nên tiêu thụ quá nhiều. Người gầy nên ưu tiên các loại chất béo lành mạnh, như dầu thực vật, bơ hoặc các loại hạt. Lượng chất béo nên duy trì không quá 600g/tháng để đảm bảo sức khỏe.
4. Vitamin và khoáng chất
Để duy trì sức khỏe tốt và hỗ trợ quá trình tiêu hóa, người gầy nên bổ sung đầy đủ rau xanh và trái cây vào chế độ ăn hàng ngày. Hãy cố gắng ăn 10kg rau xanh trong một tháng và đa dạng hóa các loại hoa quả. Điều này không chỉ cung cấp vitamin và khoáng chất mà còn giúp cải thiện hệ tiêu hóa.
5. Muối
Muối không nên được tiêu thụ quá nhiều khi xây dựng thực đơn dinh dưỡng cho người gầy, vì việc bổ sung quá nhiều muối có thể gây hại tới sức khỏe. Nên dùng muối có chứa i-ốt trong quá trình nấu nướng để bổ sung chất dinh dưỡng này cho cơ thể.
Thực phẩm tăng cân nhanh chóng
Dưới đây là danh sách một số thực phẩm giúp tăng cân hiệu quả mà bạn có thể thêm vào thực đơn hàng ngày:
1. Cơm trắng
thuc-pham-giau-tinh-bot-tang-canCơm trắng rất giàu tinh bột mà bạn có thể bổ sung vào thực đơn
Cơm trắng chứa khoảng 200 calo trong một chén, giúp cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể. Kết hợp cơm với các loại thực phẩm giàu protein và rau củ sẽ mang lại hiệu quả tối ưu cho việc tăng cân.
2. Bánh mì
Bánh mì chứa nhiều tinh bột giúp tăng cânBánh mì chứa nhiều tinh bột giúp tăng cân hiệu quả
Bánh mì là món ăn quen thuộc và cũng là nguồn cung cấp năng lượng dồi dào. Mỗi miếng bánh mì có thể chứa tới 100 kcal, do đó, việc tích hợp bánh mì vào bữa ăn hàng ngày sẽ hỗ trợ bạn tăng cân một cách hiệu quả.
3. Ngũ cốc nguyên hạt
ngũ cốcNgũ cốc có chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp tăng cân
Ngũ cốc nguyên hạt không chỉ giàu vitamin và khoáng chất mà còn là nguồn cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể. Nên lựa chọn các loại ngũ cốc nguyên hạt như yến mạch, gạo lức, quinoa… để gia tăng hiệu quả dinh dưỡng.
4. Các loại khoai
tinh-botCác loại khoai có chứa nhiều tinh bột tăng cân
Khoai tây và các loại khoai khác là thực phẩm giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất. Bạn có thể chế biến khoai bằng cách luộc hoặc nướng để tránh việc sử dụng quá nhiều dầu và muối.
Trên đây là những thực phẩm giúp tăng cân cho người gầy mà Bodyline.vn muốn giới thiệu đến bạn. Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào liên quan đến sức khỏe, cũng như chế độ dinh dưỡng, hãy liên hệ với các chuyên gia dinh dưỡng để được tư vấn và hướng dẫn tốt nhất.
